初めての三枚おろし。

昨日は、新居（といっても転がり込みだけど）にnew冷蔵庫・洗濯機・電子レンジが到着しました！
お店で見たよりも、大きいです。うーむ。ちょっと圧迫感もある？大は小を兼ねる計画は、微妙な感じ。
んで、夕飯は、アジのたたきを作ってみました。さかなの頭を落として、初めての三枚おろしにチャレンジ。６５点くらいな出来。まぁよし。